ANTIPASTI
- Antipasto della casa€24,00Assortiment van typisch Italiaanse charcuterie, voor min 2 personen
- Sardine al limone€15,00Gebakken sardienen met witte wijn en citroen
- Melanzane alla parmigiana€17,00Aubergine met verse tomaten en Parmezaanse kaas
BRUSCHETTE
- Bruschetta con ricotta, tartara di peperoni e olive.€8,00ricotta, tartaar van paprika en olijven.
- Bruschetta pomodoro e cipolle rosse.€7,00Tomaat en rode ajuin.
- Bruschetta pesto verde, tartara di gamberi marinati.€10,50Groene pesto, tartaar van gemarineerde gamba’s
- Bruschetta salmone, mascarpone e cipolle rosse.€11,00Zalm, mascarpone en rode ajuin.
- Bruschetta pecorino Sardo e miele.€8,00Sardijnse pecorino kaas en honing.
- Bruschetta pesto di olive nere e ricotta.€8,00Tapanade van zwarte olijven en ricotta
LA PASTA
- Pasta Isola Bella€26,00Tagliatelle met zeevruchten, scampi, gambas en langoustines in een lichte tomatensaus
- Penne Arrabbiata€17,00Penne met pikante tomatensaus en basilicum
- Spaghetti alla vongole€25,00Spaghetti met venusschelpen in witte wijn en look
- Ravioli alla Campidanese23,00Ravioli gevuld met ricotta en spinazie geserveerd met zuiderse worst, zongedroogde tomaten en venkel in een tomatensaus.
SECONDI PIATTI
- Ossobuco con pasta€25,00Kalfsschenkel met tagliatelle
- Maialino arrosto (min. 4 pers.)MarktprijsSpeenvarken
- Ander typische Sardische gerechten
PIZZE BIANCHE (FOCACCIA)
TIP
Vraag ook naar de suggestie van de dag!
LE PIZZE
- Margheritta€12,00Tomaat, mozzarella, origano
- Prosciuto€13,00Tomaat, mozzarella, ham
- Funghi€13,00Tomaat, mozzarella, champignons
- Salami€14,50Tomaat, mozzarella, salami
- Regina€14,00Tomaat, mozzarella, hesp, champignons
- Hawai€14,00Tomaat, mozzarella, ham, ananas
- Napoli€14,00Tomaat, mozzarella, olijven, kappertjes, anjovis
- 4 Stagioni€15,00Tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjok, olijven
- Pancetta e cipolle€16,00Tomaat, mozzarella, pancetta, ui
- Campidanese€15,00Tomaat, mozzarella, salamiworst en pikante roomsaus
- Italiana€15,00Tomaat, mozzarella, ui, rucola salade
- Umbra€15,00Tomaat, mozzarrella, champignons, aubergines, ui
- Vegetariana€16,00Tomaat, mozzarella, paprika, courgette, aubergine
- Caprese€15,00Tomaat, mozzarella, rucola salade, kerstomaten
- Diavola€17,50Tomaat, mozzarella, olijven, paprika, salamiworst, rode pepers
- Tonno€17,50Tomaat, mozzarella, tonijn, olijven, ui
- Capriciosa€18,00Tomaat, mozarella, champignons, ham, artisjok, olijven, ei, paprika
- Quattro Formaggi€16,00Tomaat, mozzarella, gorgonzola, scamorza, pecorino
- Spinaci€16,00Tomaat, mozzarella, spinazie, riccotta, pecorino, ansjovis
- Sarda€17,50Tomaat, mozzarella, porchettaham, peccorinokaas, sardische salami
- Russa€18,50Tomaat, mozzarella, zalm, ui, mascarponekaas, kerstomaten
- Frutti di Mare€18,50Tomaat, mozzarella, zeevruchten, look, basilicum
- Parma€18,00Tomaat, mozzarella, rucola sla, parma
- Calzone€17,00Tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjok, olijven, paprika
- Isola Bella€19,00Tomaat, mozzarella, zalm, scampi, room, peterselie
DOLCI
- Tiramisu€8,00
- Panna cotta con coulis di frutta o limoncello€8,00
- Tartufo cioccolato€7,50
- Tartufo bianco€7,50
- Tartufo al limoncello€7,50
- Tartufo al pistachio€7,50
- Gelato per bambini€5,00
BIBITE
- Aqua naturale e gasata 0,5L€5,00
- Aqua naturale e gasata 0,75L€7,00
- Coca Cola3,00
- Coca Cola Zero€3,00
- Fanta€3,00
- Ice Tea€3,00
- Succo d’arancia€3,00
- Peroni Nastro Azzurro€3,50
- Ichnusa (Birra Sarda)€3,50
- Birra Morreti3,50Vul hier uw beschrijving in
APERITIVI
- Aperitivo Isola Bella€11,00Campari, Amaretto, witte wijn, fruitsap
- Aperitivo Sardo Bicicletta€9,50Campari, Vernaccia
- Aperol€10,50Prosecco, Soda
- Martini Rosso - Bianco€7,50
- Porto Rosso€7,50
- Campari Orange - Soda€9,50
- Pastis€8,50
- Kirr€8,00
- Kirr Royal€9,50
- Marsala€8,00
- Picon Vino Bianco€10,50
- Prosecco9,00
- Fles Prosecco€31,00
- Negroni€11,00Vul hier uw beschrijving in
APERITIVI ANALCOLICI
- Rossella Aperitivo Bitter€6,00
- Bianca Gazzosa€6,00
- Menta Smeralda€6,00
- Aranciata Allegra€6,00
- Chiara Tonica€6,00
- Ambra Cedrata€6,00
VINI DELLA CASA
(in bottiglia)
- Rosso
- Dolia - Monica di Sardegna, D.O.C€24,00fles
- Arenada - Monica di Sardegna, D.O.C€28,00fles
- Bianco
- Dolia - Vermentino di Sardegna, D.O.C.€24,00fles
- Prendas - Vermentino di Sardegna, D.O.C.€28,00fles
- Rosato
- Santesu€24,00fles
VINI DELLA CASA
(in caraffa)
- Rosso
- Anghelia Carigniano€7,50glas
- Anghelia Carigniano€10,500,25L
- Anghelia Carigniano€18,500,50L
- Bianco
- Anghelia Vermentino€7,50glas
- Anghelia Vermentino€10,500,25L
- Anghelia Vermentino€18,500,50L
- Rosato
- Rosato Vino da Tavola€7,50glas
- Rosato Vino da Tavola€10,500,25L
- Rosato Vino da Tavola€18,500,5L
VINI BIANCHI
- Villa Solais D.O.C.€33,00Een heel intense, heerlijk fris en fruitige wijn.
Ideaal bij vis en zeevruchten.
Blend van 70% Vermentino en 30% Nuragus druif.
- Nuragus di Cagliari - D.O.C.€30,50Deze witte wijn is geproduceerd van de Nuragus-druif, de meest oorspronkelijke druif van Sardinië. Hoog aangeschreven bij ‘San Pantaleo’ (Cantine di Dolianova). Lekker bij schaal- en schelpdieren.
- Terre Bianche - Alghero Torbato - D.O.C.€39,50Deze witte wijn ontleent zijn naam aan een bodem rijk aan kalk en geurt naar fruitige aroma’s. Droog, fris, stevig en glad, maar met ruggengraat, met dominante vruchten typisch voor de druif. Het past heel natuurlijk bij schaal- en schelpdieren.
VINI ROSSI
- Rocca Rubia - Carignano - D.O.C. Riserva€48,50Maaltijdwijn, onder meer bij gekruide vleesgerechten en gerijpte kazen. Prima balans tussen de houtrijping (Frans Eikenhout) en het fruit, kruidigheid (peper). Donker fruit met kers en pruim. Een elegante combinatie van kruidigheid en bosfruit. De zuren zorgen voor voldoende frisheid. Fraaie en complete wijn met Sardisch mediterraan karakter.
- €25,00375ml
- Grotta Rossa - Carignano€33,00Oosterse kruidigheid, aards, wat donker fruit en tabak. Aangenaam, karaktervol. Helder en scharlakenrood van kleur. Krachtig en intens aroma met wat rood fruit en leder. In de mond veel fruit (kersen) en een elegante aanzet, dan zacht en droog met goed versmolten tannines en fris van smaak. Wijn met een geheel eigen en klassiek karakter.
- Dorgali - Vigna di Isalle Cannonau€36,00Heerlijk opwekkend met een zeer divers palet, pruimen, leer, kersen en specerijen.
- Terre Rare - Carignano del Sulcis - D.O.C.€43,50Terre Rare heeft een volle smaak en een geur van rode vruchten. Je kan het drinken als een aperitief of met een pizza of pasta.
- Cannonau di Sardegna - D.O.C. Riserva€43,00Deze robijnrode wijn is intens en vol van smaak, geurt naar rode vruchten en kaneel en is een ideale wijn bij Ossobuco.
VINI ROSATO
- Sibiola Rosato€30,00Deze droge wijn heeft een heldere roze kleur, smaakt fruitig en is gemaakt van diverse druivensoorten uit het Sardische Sibiola gebied.